凡事都有的相對比較後的優缺點,不知道醃過或曬過的肉像金華火腿,臘肉一類可是否以減肥減少脂肪

來源: trimtip 於 2012-08-21 09:55:57 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (242 bytes)

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回答: 我喜歡吃新鮮的，不喜歡吃醃製過的東東。由 texastrader 於 2012-08-21 08:58:21

攝入量,如果同樣吃新鮮肉,攝入的脂肪對人體的危害大於亞硝酸對人體的危害,再加口感持久味道好,也許還是可以保留和發展的,醃製的東東通常看上去比較不起眼,但一旦吃過就特別耐吃和持久,食客往往留戀忘返,有點像俺們中國文化,外表一般可特別耐久,可食性強.

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