陳曉卿,舌尖上的中國的總導演

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那他肯定沒少吃,而且吃的都是好的。 -newkanda- 給 newkanda 發送悄悄話 newkanda 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2025 postreply 06:22:34

總體來說,他還是挺性情中人的,不是隻吃山珍海味,他喜歡的大多是合自己胃口,撫慰人心的。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2025 postreply 06:32:05

我一看他的體型就知道和我是一類人,我一邊兒哭去。 -newkanda- 給 newkanda 發送悄悄話 newkanda 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2025 postreply 06:45:33

他們男的容易吃多,像粥粉麵線這些,都是幹濕混合,到胃裏特別容易糊化升糖,要是菜合胃口,又一起吃了很多白米飯。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2025 postreply 06:50:00

我特別喜歡吃水果,剛吃了一盆葡萄,半個蘋果一個獼猴桃。還喜歡吃幹果,堅果。我下次啥也不買了,這是唯一能管住嘴的辦法。 -newkanda- 給 newkanda 發送悄悄話 newkanda 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2025 postreply 06:56:41

葡萄升糖指數很高,不能一次吃太多,日本葡萄也甜。水果堅果都是吃一些自己喜歡的品種少量,不白白花了每天碳水糖分的指標。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (167 bytes) () 06/23/2025 postreply 07:06:21

現在認為水果對升糖指數也不好,所以夏天光啃西瓜是錯誤的。 -katies- 給 katies 發送悄悄話 (167 bytes) () 06/23/2025 postreply 07:12:18

水果裏有葡萄糖,果糖和蔗糖,每種水果三種比例不一樣,三種糖到身體裏代謝途徑也不一樣,所以籠統說水果也是脂肪肝和痛風因素。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2025 postreply 07:16:59

以前有人建議水果當飯吃,我指出來這是錯誤的,還有人跳出來說水果當飯吃是對肝髒好 -9876543- 給 9876543 發送悄悄話 (33 bytes) () 06/23/2025 postreply 08:31:51

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