今天去吃了印度餐。

叫了大蒜和椰子兩種麵包餅， naan, 沒拍

我覺得碳水太多不健康，但是容易消化

 

所有跟帖： 

• 都是糊糊菜，綠糊糊是什麽？ -teacamellia- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:44:38

• 菠菜+奶酪 -不聊天- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:50:19

• 沒研究過印度飲食的由來，他們是怎麽轉到做糊糊的道路上，並且一路前行的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:45:51

• 主要是沒有發明筷子， 隻好動手抓， 再沾點糊糊吃。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:47:58

• 有道理，那邊可能沒有灌木喬木？ -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:51:18

• 印度菜的糊糊裏包含的調料很多，而且烹飪時間相對比較長，味道都融在裏麵，配上米飯和囊，很美味 -自在自為自洽- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:51:13

• 你吃印度菜的糊糊嗎？ -teacamellia- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:52:00

• 當然吃，我們在家還經常自己做，還請朋友來做客 -自在自為自洽- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:53:31

• 印度菜的糊糊有各種各樣的調料。我不吃印度菜的糊糊，因為我不想吃各種各樣的調料。 -teacamellia- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:55:50

• 糊糊都是澆在米飯上吃，才有味兒 -自在自為自洽- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:57:12

• Costco的印度空心球有意思，我看一個老印買了很多 -teacamellia- ♀ (81 bytes) () 11/13/2024 postreply 17:01:13

• 我也看到了，但不知道怎麽吃才好，感覺當snacks吃應該沒啥味道。嚐試了Costco的印度瓶裝 -自在自為自洽- ♀ (62 bytes) () 11/13/2024 postreply 17:04:55

• 我好奇問老印了，他說要加餡沾水吃，我不明白為什麽要沾水吃，。。。 -teacamellia- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 17:07:26

• 哈哈哈，怎麽聽上去挺滑稽的 -自在自為自洽- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 17:08:20

• 這個我也看到了。不少印度人買 -penname- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 17:06:55

• 我是第一次看到 -teacamellia- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 17:08:03

• 我也是第一次看的。但這幾個月都有在賣。估計銷售量不錯 -penname- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 17:10:58

• 我想空心球是不是可以當豆泡油麵筋塞豬肉餡紅燒燉著吃，西瓜說不可以。 -teacamellia- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 17:15:09

• 我覺得也不可以。好像不是一種東西做的。無錫油豆泡是用麵筋做的。然後再炸製成形的。自己做麵筋是太容易了 -penname- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 17:26:24

• 你的可能是南方麵筋。北方是油麵筋球，和南方麵筋不一樣 -teacamellia- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 17:45:00

• 是的，我說的是那種上海四喜烤麩裏用的麵筋。我平時都是自己做 -penname- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 17:47:48

• 印度的水果飛餅很好吃。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:52:23

• 水果飛餅？倒是第一次聽說，回頭試試看 -自在自為自洽- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:54:41

• 我在坡縣吃的， 裏麵有菠蘿， 香蕉等等， 小哥現甩現烤， 特好吃。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:57:07

• 好的，下次碰到也試試 -自在自為自洽- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:57:57

• 隱藏了很多油脂，我是開玩笑，其實孩子小的時候，我買過好幾本印度咖喱的食譜和美食曆史書，我比較喜歡muchi curry味 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:52:37

• 是，比較刺激味覺。你家吃的比較清淡，我們喜歡大麻大辣，熱熱鬧鬧的味覺，吃起來很爽。 -自在自為自洽- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:56:26

• 印度和中國以及一些中亞國家都是世界糖尿病大國，中國人數多，印度是另外一個指數我忘了什麽算下來數第一，糊糊類加澱粉就是升糖 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:55:15

• 太快，而且他們還很多食素的，這樣沒有肉類平衡一下，升的更快。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:55:26

• 是的，所以他們肥胖，所以我不太願意去吃。我家有人愛吃，真的吃起來也是蠻好吃 -不聊天- ♀ (54 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:57:40

• 印度飲食和日本拉麵壽司一樣，在西方更受到廣泛傳播和接受。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:59:31

• 老美裏不吃中餐印度餐的糖尿病也多，健康與否是一個掌控平衡的問題。 -自在自為自洽- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 16:59:37

• 對於健康人是這樣的，但這是一個積累，一旦有了代謝的問題，他們還繼續傳統的這種吃法就不是自己能控製的平衡問題了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 17:02:09

• 糖尿病是所謂的“富貴病”，中國人現在也是得的越來越多；把糖控製住才是關鍵。印度糊糊裏的刺激性調料 -自在自為自洽- ♀ (42 bytes) () 11/13/2024 postreply 17:07:50

• 印度餐是不管什麽都能給你做成那啥的樣子 -JAN2009- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 17:03:14

• 不 -又當爹來又當媽- ♀ (173 bytes) () 11/13/2024 postreply 17:10:53

• 我也不喜歡印度 -不聊天- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 17:33:52

• 喜歡他們的饢 -每天砍樹- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 17:22:36

• 我超級喜歡印度飯，以前在馬裏蘭上班的時候，每月一次，大家去吃印度自助餐，有一次，烙印病理主任請客，我不是他們科的，也去了 -willows- ♀ (0 bytes) () 11/13/2024 postreply 18:12:03