對。洋蔥,白菜,都可以這樣,比較快。要是怕碳水多,包子可以不吃上麵一撮麵的地方,留著另外一頓當饅頭吃。我今天吃了

來源: 烹小閑 2023-02-07 19:48:12 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (75 bytes)

半個花卷,很多菜,還有豆漿,就很飽,也舒服。

所有跟帖: 

韭菜咋辦?還得手切? -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 02/07/2023 postreply 19:51:46

韭菜、茴香,都手切,快。前幾天做芹菜餡,是芹菜要水焯一下,然後也是手切比較快。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 02/07/2023 postreply 19:53:45

芹菜用vitamix不行嗎?我沒試過。芹菜葉也切碎用在肉餡裏嗎? -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 02/07/2023 postreply 19:58:51

芹菜如果不焯水做餡太硬了,焯水以後就很容易切。我是把大芹菜葉揪掉,那些嫩的葉子就保留了。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 02/07/2023 postreply 20:20:20

好的謝謝 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 02/07/2023 postreply 20:58:32

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