芹菜用vitamix不行嗎？我沒試過。芹菜葉也切碎用在肉餡裏嗎？

來源: zacao 於 2023-02-07 19:58:51 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
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所有跟帖： 

• 芹菜如果不焯水做餡太硬了，焯水以後就很容易切。我是把大芹菜葉揪掉，那些嫩的葉子就保留了。 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 02/07/2023 postreply 20:20:20

• 好的謝謝 -zacao- ♀ 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 02/07/2023 postreply 20:58:32

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