芹菜用vitamix不行嗎?我沒試過。芹菜葉也切碎用在肉餡裏嗎?
本文內容已被 [ zacao ] 在 2023-02-07 20:00:57 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.
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芹菜如果不焯水做餡太硬了,焯水以後就很容易切。我是把大芹菜葉揪掉,那些嫩的葉子就保留了。
-烹小閑-
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02/07/2023 postreply
20:20:20