應該說，我們家是欠年青食客。

來源: Sequoia_CA 於 2024-11-06 11:14:17 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 估計你們不燒中餐的確實沒用處。 由 白兔媽 於 2024-11-06 11:12:10

所有跟帖： 

• 我們老倆口 -白兔媽- ♀ 給 白兔媽 發送悄悄話 白兔媽 的博客首頁 (239 bytes) () 11/06/2024 postreply 11:21:16

• 哦，brown rice 燒粥，我也試試。 -Sequoia_CA- ♀ 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 11/06/2024 postreply 12:47:26

• 我也會用brown rice做粥，但做飯就容易硬，水和米是多少比例？ -aha123- ♀ 給 aha123 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/06/2024 postreply 13:25:22

• 我是用1：1.25，不過我發現做飯brown rice先泡2小時效果非常好 -白兔媽- ♀ 給 白兔媽 發送悄悄話 白兔媽 的博客首頁 (0 bytes) () 11/06/2024 postreply 14:02:30

• 看來是要先泡 -aha123- ♀ 給 aha123 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/06/2024 postreply 15:21:27

• Brown rice 用三杯米加入四杯水放入rice cooker 不用泡，和白米一樣的做法。煮熟後多悶一會兒 -Happy_Woman- ♀ 給 Happy_Woman 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/06/2024 postreply 23:45:17

• 我糙米用慢燉鍋， 試了一次， 效果很好。 -螺絲螺帽- ♀ 給 螺絲螺帽 發送悄悄話 螺絲螺帽 的博客首頁 (0 bytes) () 11/06/2024 postreply 15:11:40

• 我隻用instant pot 做過粥，看來可以試試用它做糙米飯，用電飯鍋效果不好 -aha123- ♀ 給 aha123 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/06/2024 postreply 15:23:10

• 用電飯鍋做糙米飯，要將米先浸水一天再進電飯煲 -螺絲螺帽- ♀ 給 螺絲螺帽 發送悄悄話 螺絲螺帽 的博客首頁 (0 bytes) () 11/06/2024 postreply 15:38:37

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