我也會用brown rice做粥，但做飯就容易硬，水和米是多少比例？

來源: aha123 於 2024-11-06 13:25:22 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 我們老倆口 由 白兔媽 於 2024-11-06 11:21:16

所有跟帖： 

• 我是用1：1.25，不過我發現做飯brown rice先泡2小時效果非常好 -白兔媽- ♀ 給 白兔媽 發送悄悄話 白兔媽 的博客首頁 (0 bytes) () 11/06/2024 postreply 14:02:30

• 看來是要先泡 -aha123- ♀ 給 aha123 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/06/2024 postreply 15:21:27

• Brown rice 用三杯米加入四杯水放入rice cooker 不用泡，和白米一樣的做法。煮熟後多悶一會兒 -Happy_Woman- ♀ 給 Happy_Woman 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/06/2024 postreply 23:45:17

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