荷包蛋 - pouched egg

來源: burpeejump 於 2021-06-21 21:11:52 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (955 bytes)

小時候經常吃荷包蛋，後來倒忘記了，炒，煎，煮吃得多。最近讀到，蛋黃裏的營養不宜高溫加熱很久，荷包蛋可以保持糖心，保持營養，所以又開始回到兒時的荷包蛋，每天早上兩個！