半燙麵剛開始和麵和得懷疑人生， 後麵才會有向心力。 燙過的比較容易整形做花樣，不容易幹和開裂。 搓圓的就不用了。

來源: greenonion 於 2021-02-26 21:25:43 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

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• 嗯，從小看家人包湯圓都用半燙麵。哈，懷疑人生LOL -pickshell- ♀ 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/27/2021 postreply 05:20:08

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