哈佛推薦雜糧粥?

微信朋友圈看到一篇文章,說:哈佛研究發現,每天喝一碗約 28 克全穀物熬成雜糧粥可降低 5% 的死亡率和 9% 患心血管疾病的幾率。 

我覺得哈佛雜糧粥這個說法太中國化了,恐怕和哈佛沒有關係。查了一下,確實有篇文章,作者是四位華人,當然不是說粥,而是全穀物。

降低死亡率和患病率比微信說得更高一些。鏈接

全穀物吃些有好處,但不能走極端。

所有跟帖: 

哈哈!“雜糧粥這個說法太中國化了”。 中國人的養生,不可能離開粥,尤其豆粥。我一直很迷茫!!! -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 08:19:05

我極少喝粥,看起來不會養生啊。 -TBz- 給 TBz 發送悄悄話 TBz 的博客首頁 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 08:50:23

講個可笑的故事 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (515 bytes) () 10/25/2020 postreply 09:09:37

後來呢? -fuz- 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 10:00:09

回fuz 大哥!當然沒成男女朋友拉! -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (182 bytes) () 10/25/2020 postreply 10:17:14

好故事。如果成了,婆媳關係可難處了。 -欲千北- 給 欲千北 發送悄悄話 欲千北 的博客首頁 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 11:24:57

請老玩家出場,批評一下雜糧粥或粗糧。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 08:25:13

那老家夥可不是吃素的 -fuz- 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 08:34:29

我去年這個時候吃了一段雜糧粥 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (119 bytes) () 10/25/2020 postreply 08:42:10

個人覺得粥就是中國人的迷思 -kittyl- 給 kittyl 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 09:05:32

雜糧粥你怎麽煮的? -pickshell- 給 pickshell 發送悄悄話 (213 bytes) () 10/25/2020 postreply 14:07:19

豆子侵泡1-2 天,用高壓鍋做的。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 14:51:03

純豆子?不加其它的一起? -pickshell- 給 pickshell 發送悄悄話 (195 bytes) () 10/25/2020 postreply 15:00:24

可以有, -fuz- 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (693 bytes) () 10/25/2020 postreply 15:58:50

選豆子搭配也有關。我還自蒸玉米麵窩窩頭呢,玉米麵+打豆漿餘下的豆渣,很好吃:) -pickshell- 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 16:25:21

不是純豆子,啥都有,包括各種薯類。也可能當時胃腸被什麽傷著了。有空,我再試試。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 19:59:31

估計研究對象是吃肉的美國人 -lucky_rain- 給 lucky_rain 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 08:37:51

迷信哈佛沒有必要 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (47 bytes) () 10/25/2020 postreply 08:58:26

哈佛、老中醫是養生貼最喜歡用的標簽 -dudaan- 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 09:47:59

哈佛,老中醫,國醫,牌子響。 -欲千北- 給 欲千北 發送悄悄話 欲千北 的博客首頁 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 10:07:26

國人現在養生走火入魔了 -我愛梔子花- 給 我愛梔子花 發送悄悄話 我愛梔子花 的博客首頁 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 09:28:16

28克很重要,其實很少的一碗 -茶mm- 給 茶mm 發送悄悄話 茶mm 的博客首頁 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 09:40:55

1 oz -TBz- 給 TBz 發送悄悄話 TBz 的博客首頁 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 15:11:18

哈爾濱佛學院的推薦是否適合普通人就不好說了 -ephd- 給 ephd 發送悄悄話 ephd 的博客首頁 (287 bytes) () 10/25/2020 postreply 11:12:05

北方人的胃,比較堅強。隻靠白米粥,抗不住嚴寒 -fuz- 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 11:51:40

如果哈佛的推薦和美國的飲食指南真的有道理,那麽美國人的平均壽命就該年年升高而非年年下降了。LOL -老玩家- 給 老玩家 發送悄悄話 老玩家 的博客首頁 (164 bytes) () 10/25/2020 postreply 14:05:03

現在中國流行吃代夕粉,代夕粥減肥,我準備試試... -曉芮- 給 曉芮 發送悄悄話 曉芮 的博客首頁 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 14:43:52

把魔芋葛根木瓜打成粉,請很多名星作廣告,賣好貴...葛根粉中國超市3,4刀一大包嗬嗬 -曉芮- 給 曉芮 發送悄悄話 曉芮 的博客首頁 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 14:47:56

去年就買好雜糧,準備做養生雜米粥。因為我的胃比較脆弱,沒敢常喝。小米粥算粗糧粥細糧粥?我的胃不舒服時,喝小米粥倒是能平緩症狀。 -香草仙子- 給 香草仙子 發送悄悄話 香草仙子 的博客首頁 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 16:54:59

小米粥是堿性,養胃。我的胃也是喜歡小米粥 -sourbaby- 給 sourbaby 發送悄悄話 sourbaby 的博客首頁 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 17:29:56

哎,信息大爆炸。忘了什麽來源,昨天剛看的要特別躲開小米呢。 -tryonetry- 給 tryonetry 發送悄悄話 tryonetry 的博客首頁 (0 bytes) () 10/25/2020 postreply 19:17:33

我的胃,喝小米粥會反酸。 -TBz- 給 TBz 發送悄悄話 TBz 的博客首頁 (191 bytes) () 10/25/2020 postreply 20:26:28

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