這個還需要考證

生肉是現在意義的生肉還是鮮肉？

東方朔說：生肉為膾，幹肉為脯。根據這個對比，完全可以把生肉理解為鮮肉。

《周禮》八珍之一是把鮮肉切碎和小米一起煮，孔子說的有可能是這個。

而在《齊民要術》中，生魚片的確是魚的主要吃法。

所有跟帖： 

• 再者，孟子把膾炙和羊棗相比，應該是一物比一物 -dudaan- ♂ (158 bytes) () 01/09/2020 postreply 19:22:22

• 謝杜編指點，我是望文生義 -吃與活- ♂ (56 bytes) () 01/09/2020 postreply 19:45:41

• 我這次在西班牙吃了不少“生脯”，伊比利亞火腿 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 01/09/2020 postreply 19:51:51

• 令人垂涎三尺啊 -吃與活- ♂ (0 bytes) () 01/09/2020 postreply 20:05:19

• 啊？Follow周福滿提倡的飲食的兔子看到生脯垂涎三尺？ -swj2000- ♀ (0 bytes) () 01/10/2020 postreply 01:44:21

• 哈哈，提倡兔子飲食，還是當不成兔子：） -pickshell- ♀ (0 bytes) () 01/10/2020 postreply 15:59:00