個人理解：冷榨與精煉。

來源: pickshell 於 2019-11-20 07:15:14 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (392 bytes)
回答: 提上來討論一下什麽是精煉植物油 由 dudaan 於 2019-11-20 06:45:15

類似於同是出自蔗糖，產品分紅糖與精白糖區別。
精煉（類似精白糖）就是加工精煉程序而成，去除雜質，純度很高，但許多營養物質也在精煉過程中脫去，營養價值相對降低。冷榨（類似於紅糖）沒有那麽多加工程序，營養價值相對會高些。

猜的，不知對不對哈。

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