豆豉是相當於納豆曬幹了之後的成品,不知道曬幹的過程會不會損失納豆營養的活性?
好奇我們常吃的豆豉也有同樣的作用嗎
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• 用的是不同的菌 -數與形- ♀ (0 bytes) () 10/13/2019 postreply 09:56:50
• 沒有。這個問題是我沒有說清楚: -doldentate1- ♂ (405 bytes) () 10/13/2019 postreply 11:10:42
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