豆豉是相當於納豆曬幹了之後的成品,不知道曬幹的過程會不會損失納豆營養的活性?
好奇我們常吃的豆豉也有同樣的作用嗎
所有跟帖:
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用的是不同的菌
-數與形-
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10/13/2019 postreply
09:56:50
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沒有。這個問題是我沒有說清楚:
-doldentate1-
♂
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10/13/2019 postreply
11:10:42