逆向思維說一下破壁機的壞處

所謂破壁機就是blender，最多功率大一點轉速高一點，像vitamix的那種。這個名字起的很玄乎，實際上跟你的牙齒功能沒啥大差別。

樓下的給嬰幼兒做輔食，給牙口或消化不好的老人病人做流質食品，或做美食輔料也就算了，但是對於消化正常的人它也有3大壞處：

1） 讓自己的咀嚼肌和牙齒失業，用進廢退，功能退化

2）穀物等纖維澱粉類粗糧的細胞壁打破以後，澱粉從細胞裏流出，導致更易被消化吸收，同時也讓血糖迅速升高。本來低GI指數的食物，這麽一處理後變成高GI。讓你更容易餓，吃的更多。

3） 蔬菜水果被“破壁”後必須馬上食用，否則跟空氣接觸久了會被氧化，細菌滋長，不利於新鮮食物保存。而且“破壁”本身也會破壞膳食纖維和維生素。

Rule of thumb，食物越少折騰，營養價值越高。不能生吃的另當別論。 

所有跟帖： 

• 這有什麽好討論的，肯定是壞得不得了的東西，那些人都崇尚自然療法，口不離自然自然自然。。。 -鐵驢- ♂ (0 bytes) () 10/08/2019 postreply 02:43:14

• 哼哼 -米蘭之夜- ♂ (471 bytes) () 10/08/2019 postreply 02:59:54

• 破壁機把食物打碎到遠超自然咀嚼的程度，吸收到了原始人不能自然吸收的東西，多麽反自然？萬惡啊！ -鐵驢- ♂ (0 bytes) () 10/08/2019 postreply 02:43:40

• 然後自然就是不得癌的奧秘，反自然就活該得癌，然後用破壁機就反自然但是就是不得癌。。。 -鐵驢- ♂ (0 bytes) () 10/08/2019 postreply 02:44:43

• 用自己的牙齒好好吃自然食物，嬰兒老老人可以吃流食！ -蘭竹- ♀ (0 bytes) () 10/08/2019 postreply 05:10:02

• 能在市場上生存就有用的價值 -桃花好運- ♀ (479 bytes) () 10/08/2019 postreply 07:26:52

• 牙齒嚼碎當然也“破壞”，但是機器的功率是你的1000倍 -清水勝濃茶- ♀ (177 bytes) () 10/08/2019 postreply 15:40:14

• vitamix就是物理攪拌而已。真介意營養破壞的，得當自耕農，自給自足，還不能用現代電器。 -nowayitsover- ♂ (0 bytes) () 10/08/2019 postreply 15:58:14

• 我的觀點相反，建議大家都用Vitamix。 可以很少量吸收到自然咀嚼吸收不到的營養。 -nowayitsover- ♂ (212 bytes) () 10/08/2019 postreply 09:24:41

• 最近還在琢磨加什麽綠菜到裏麵，娃還吃不出味道。。 -nowayitsover- ♂ (0 bytes) () 10/08/2019 postreply 09:29:04

• 加蔬菜，必須的， 菠菜，生菜，紫衣甘藍，黃瓜 -紅茶綠茶菊花茶- ♀ (0 bytes) () 10/08/2019 postreply 14:43:36

• 現代人的問題不是吸收不了營養，而是吸收了太多的營養。嗬嗬 -清水勝濃茶- ♀ (0 bytes) () 10/08/2019 postreply 15:35:54

• 營養均衡是關鍵。碳水很容易過剩。 -nowayitsover- ♂ (0 bytes) () 10/08/2019 postreply 16:06:18

• 同意，少折騰。 -家宴- ♀ (0 bytes) () 10/08/2019 postreply 18:21:07

• 三條，沒一條對的。完全是先有論點，然後硬扯的論據。思維和邏輯有問題。 -sgbigsell- ♂ (0 bytes) () 10/09/2019 postreply 04:23:36

• Touché -唐爽粉絲團- ♂ (0 bytes) () 10/09/2019 postreply 15:04:14