不要誤導樓主，油脂不利於控製血糖，油脂在體內消化比較慢，延遲食物在消化道排空的速度，使得餐後血液裏糖下降減慢，

兩小時以後的血糖會偏高。影響餐後血糖恢複正常，有可能一直影響到下一餐。

所有跟帖： 

• 油脂不會變為血糖，它走的淋巴係統，不是快慢問題。倒是蛋白質，如果吃多了，會影響胰島素。估計你是記錯了。 -newnewid888- ♀ (0 bytes) () 08/24/2019 postreply 11:32:20

• 咱們能嚴肅一點討論問題嗎？樓主是來聽取大家的建議的，你把一個免疫係統納入到消化體係，讓樓主怎麽采納？ -方家胡同- ♂ (0 bytes) () 08/24/2019 postreply 12:49:01

• 是我英文，中文沒翻譯好，脂肪是通過淋巴液來輸送的，不是淋巴係統。 -newnewid888- ♀ (0 bytes) () 08/24/2019 postreply 13:31:01

• 如果是因為油脂使消化血糖變慢，就如你說的，那歸根到底還是血糖問題。 -newnewid888- ♀ (201 bytes) () 08/24/2019 postreply 11:44:19

• 之所以要多脂，一個原因是脂肪是很好的熱量來源，試問如果為了降血糖而低碳低糖，那人體所需熱量哪裏來？他總要吃東西吧。 -newnewid888- ♀ (101 bytes) () 08/24/2019 postreply 11:52:51

• 低碳飲食的人當然要相對來說多脂。樓主說自己是個吃貨，多半需要減脂減米飯。 -nowayitsover- ♂ (0 bytes) () 08/24/2019 postreply 13:17:04

• 低碳就一定在卡洛裏上有虧，樓主又不減肥，這些虧空總要在別的地方補回來吧。 -newnewid888- ♀ (569 bytes) () 08/24/2019 postreply 13:48:02