關於葉酸和癌症的關係，看到三種說法

1）挪威2009年研究，服用葉酸營養補充劑可以增加癌症風險，特別是肺癌。

2）英國2013年研究，服用葉酸營養補充劑與不服對癌症風險沒有明顯影響。

3）服用人工合成葉酸增加癌症風險，但吃高葉酸食物可以降低患癌風險。

美國的普通麵粉等糧食強製性地添加了人工合成的葉酸。

同樣做法的國家隻有加拿大、澳大利亞、南非。歐盟不添加。

美國醫生的常規是讓備孕、孕期和哺乳期女性服用更多的葉酸。

不知本壇高人對這個問題有何看法。

所有跟帖： 

• 真的嗎， 麵粉裏強製添加人工葉酸？ 為什麽？ -OceanSound- ♀ (0 bytes) () 03/05/2019 postreply 06:22:03

• 答案見鏈接 -dudaan- ♂ (82 bytes) () 03/05/2019 postreply 07:44:43

• 那個葉酸很難吃，當初醫生給我開的，我沒吃 -我愛梔子花- ♀ (0 bytes) () 03/05/2019 postreply 06:53:18

• 南美洲國家也有添加。似乎男女需要葉酸水平不一，女多吃點有益，男不宜過多，有增加癌症風險的可能 -吃與活- ♂ (751913 bytes) () 03/05/2019 postreply 07:10:14

• 換句話說，不論男女，如果你皮膚白，多吃點葉酸；如果你比較黑，就少吃點。 -吃與活- ♂ (126 bytes) () 03/05/2019 postreply 07:18:33

• 多謝 -欲千北- ♂ (0 bytes) () 03/05/2019 postreply 07:44:15

• 謝謝，仔細查發現共75國添加，但歐盟不在其中，中國也不加 -dudaan- ♂ (514 bytes) () 03/05/2019 postreply 07:42:50

• 強化粉就是富強粉嗎？ -閑情- ♀ (0 bytes) () 03/05/2019 postreply 08:56:46

• 不是，是按照美國標準生產的麵粉，請看圖 -dudaan- ♂ (87 bytes) () 03/05/2019 postreply 14:03:06

• 我一個在國內的同學說，國人吃不消外國人的葉酸劑量。想生二胎生不出的，他讓人家把葉酸用量減半就懷上了。 -seabright123- ♀ (251 bytes) () 03/05/2019 postreply 08:14:35

• 看到過國內一項研究表明國人中風比例偏高 -nj2014- ♂ (50 bytes) () 03/05/2019 postreply 09:19:18

• 正常人隻要不偏食，無需額外服用。某些化療藥物要求患者服用 -fuz- ♂ (372 bytes) () 03/05/2019 postreply 09:22:08

• 葉酸也是化學品，最好不要服用！看到它的結構，可能就不會有人吃了。 -方家胡同- ♂ (145 bytes) () 03/05/2019 postreply 12:25:06

• 那這個呢？ -fuz- ♂ (87 bytes) () 03/05/2019 postreply 12:36:54

• 我天天吃高濃度的複合B，哪個主要是葉酸，對不對？ -goingplace- ♀ (0 bytes) () 03/05/2019 postreply 12:40:05

• 複合維生素B含有維生素B1，2，6，12等許多東西，當然也含有葉酸。一般而言這些都歸納為化學品，人們應該是望而生畏的吧！現在人生 -方家胡同- ♂ (238 bytes) () 03/05/2019 postreply 12:55:25

• 淘米可以去除大部分的葉酸， 也去除砷， 麵粉當然不能洗了：），糕餅也有葉酸和其他。。。 -誌在千裏- ♀ (2279 bytes) () 03/05/2019 postreply 22:11:48

• 我聽到一個說法無癌方，有癌促 -xyz99- ♀ (0 bytes) () 03/06/2019 postreply 14:32:51