健康的工具--Juicer

如果要做好吃的，人人都知道要買一些好的鍋子。。

如果要健康，得把好的Juicer請進廚房，常駐Kitchen Counter。。

什麽是好的Juicer？

慢速的 slow masticating juicer, 以雙軸的更好。。慢速的更能保持蔬果的營養。。

當這個Juicer常駐廚房，你的健康將發生變化。。

所有跟帖： 

• Juicer的一個問題是把纖維濾掉了，不如blender。對於健康人俺更主張直接吃 -夏陽- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 08:51:06

• 同感。我打蔬果汁都是連渣一起喝。。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 09:07:21

• 同意。但是Blender有個缺點，它是高速的，據說會損傷營養。。 -jw2009- ♂ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 09:27:08

• 這個就不知道了，我都是直接吃很少榨汁喝，blender隻偶爾拿來打肉餡 -夏陽- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 09:47:50

• 高速帶來的物理剪切沒有破壞食物中的化學成份。打幹粉會產生高熱，改變某些營養素。果蔬打漿時無高熱。即打即喝是關鍵 -fuz- ♂ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 10:03:57

• 一直有這個困惑， 現在放心了。 謝謝。 -tigrou- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 11:58:20

• 我家有時會加一點兒冰塊或冷凍檸檬汁，口感會更好 -haqioji- ♂ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 15:33:30

• 謝謝fuz大哥。科學解釋的太好太簡明。 -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 16:25:17

• 去掉的渣是不可溶性纖維，可溶性纖維都在呢。 -sayusayme- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 10:39:02

• 樓下喜鵲用的是打漿機，不是榨汁機（juicer)。後者隻適用特殊狀態下的特殊群體，不宜長期服用。 -fuz- ♂ (161 bytes) () 02/20/2019 postreply 09:55:07

• 不好，浪費太大。渣渣剩下好多，扔了可惜，吃又吃不完 -north88- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 12:26:53

• 問好北88姐，沒關係的，那些渣吃了也沒啥用，還浪費胃的空間。 -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 02/20/2019 postreply 16:31:15

• 什麽品牌的好 -瀾百合- ♀ (0 bytes) () 03/08/2019 postreply 06:46:00