土作坊榨的油，往往含雜質多，比如花生油裏含黃曲黴毒素，其實很不健康。

國人最常吃的油裏，還有棉籽油，粗榨的棉籽油含棉酚，會導致不育。還有就是菜籽油，也就是油菜白菜之類的菜籽榨的油，自己榨的菜籽油含芥酸，對心血管係統的健康也有害處。

 

所有跟帖： 

• 非也。京東，天貓，淘寶有賣 家庭全自動榨油機 ，自己買油料作物，自己榨油。價格?3000左右。 -海軍一號- ♂ (0 bytes) () 12/27/2018 postreply 19:52:54

• 我的幾個問題用“家庭全自動榨油機”都無法解決。 -TBz- ♂ (176 bytes) () 12/27/2018 postreply 19:54:13

• 可以榨花生油，核桃油，豆油，挑質量好的花生買，再挑一遍。 -海軍一號- ♂ (0 bytes) () 12/27/2018 postreply 19:56:13

• 工業大生產食用油，無論冷榨與熱榨，都必須添加密集的化學添加物，理論上合法，但是，皆毒物。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 12/27/2018 postreply 20:50:37

• 所言極是 。 -海軍一號- ♂ (0 bytes) () 12/27/2018 postreply 22:23:55

• 黃曲黴素是1種強致癌物，但是，癌因多點共建，所以，被誇大了。當年的中國人吞下太多發黴的玉米，中國並不是癌的極度高發國。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 12/27/2018 postreply 20:58:08

• 最方便的就買點肥肉熬油，有些店還免費送肥肉。炒素菜可放點油，肉類就盡量煲湯燉煮。 -danren- ♂ (0 bytes) () 12/27/2018 postreply 22:03:41

• 這個我喜歡。當今的豬肉被注入過多的瘦肉精，所以，貌似吃肥肉可能少攝入些瘦肉精，當然，很多毒物是脂溶性的，也難免。哈哈哈。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 12/28/2018 postreply 12:19:58