不要水煮菜。是不是吃燉菜也是不對的?
所有跟帖:
• 水煮菜沒問題, 要把煮菜的水一起都喝了。 好東西都在湯裏, 菜是湯渣。 -OceanSound- ♀ (0 bytes) () 11/26/2018 postreply 11:59:38
• 那就好。問題又來了,牛肝怎麽做?如果用水煮,牛肝的維生素流失到水裏,扔了,錯誤的做法吧 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 11/26/2018 postreply 13:55:21
• 搗茸了蒸, 高檔菜來著。 -OceanSound- ♀ (0 bytes) () 11/26/2018 postreply 14:14:19
• 好,到私房混混,到那請您多關照!從來沒去過呢! -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 11/26/2018 postreply 14:58:44
• 生吃,在維生素B12沒有提純之前,缺乏B12的病人就是喝打成漿的生牛肝。據說非常nasty. -cindy2006- ♀ (0 bytes) () 11/26/2018 postreply 17:16:38
• 真的?我喜歡吃牛肝和豬肝,就是用水煮,水裏加蔥薑蒜,料酒,花椒大料和鹽,挺好吃的。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 11/26/2018 postreply 20:01:39