水煮菜沒問題， 要把煮菜的水一起都喝了。 好東西都在湯裏， 菜是湯渣。

所有跟帖： 

• 那就好。問題又來了，牛肝怎麽做？如果用水煮，牛肝的維生素流失到水裏，扔了,錯誤的做法吧 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 11/26/2018 postreply 13:55:21

• 搗茸了蒸， 高檔菜來著。 -OceanSound- ♀ (0 bytes) () 11/26/2018 postreply 14:14:19

• 好，到私房混混，到那請您多關照！從來沒去過呢！ -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 11/26/2018 postreply 14:58:44

• 生吃，在維生素B12沒有提純之前，缺乏B12的病人就是喝打成漿的生牛肝。據說非常nasty. -cindy2006- ♀ (0 bytes) () 11/26/2018 postreply 17:16:38

• 真的？我喜歡吃牛肝和豬肝，就是用水煮，水裏加蔥薑蒜，料酒，花椒大料和鹽，挺好吃的。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 11/26/2018 postreply 20:01:39