"A loss of vitamin C in the formation of sauerkraut is thus

來源: 9762 於 2018-05-28 09:39:52 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (189 bytes)

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回答: 看到這篇文章覺得很有意思。想知道為何ferment cabbage會含更高的VC. 由 kathyzh 於 2018-05-27 19:16:08

definitely demonstrated. This loss is approximately one-half of the vitamin-C content of cabbage. "文章是反駁廣告商吹酸菜中富含多種維生素，C，等

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