鹹肉香腸怎麽隻有1-2月的安全期？不可能吧？這可是古老的的food preservation 方法啊！

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• 指的是西式的培根和意大利鮮肉腸 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 02/10/2018 postreply 19:53:30

• 在兒子的強烈要求下，我們正在實驗aging牛肉，計劃8周，已經第4周了，買的牛肉已經aging過4周，總加起來12周 -Gbdjw- ♀ (291 bytes) () 02/10/2018 postreply 20:04:03