裏麵是我以前的帖子，請參考。是發在私房裏的2015年的帖子。有很多人用很多辦法壓豆腐。挺有意思的。

http://bbs.wenxuecity.com/archive/2015/cooking/1417231.html

注意：醬油的量要根據醬油的鹹淡做調整的。可以少放醬油，淡點沒關係，鹹了就麻煩了。

 

所有跟帖： 

• 我用啞鈴。 可以逐漸加重量，最後30磅 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 01/12/2018 postreply 07:54:31

• 對，啞鈴最好用。 -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 02:11:19

• 瓶子是方的，很容易呀。你也可以用任何東西。鑄鐵鍋之類的都行。也可以用厚厚的書，重物逐漸增加。 -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 01/12/2018 postreply 12:29:56