椰子油中鏈脂肪酸多,是很好的能源,不會升膽固醇,不升高血糖。有助於緩解老年癡呆
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服用椰子油的,是為了補充由於減少澱粉類攝入而造成的能源不足,或試圖改變體內糖代謝模式。不懂這個,別吃。
-fuz-
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11/14/2017 postreply
16:34:39
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曾從事食品營養研究二十年,其中脂肪酸代謝調節四年,比醫生們強的不隻一點點
-fuz-
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11/14/2017 postreply
16:42:36
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為兩位點讚!
-dudaan-
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11/15/2017 postreply
04:27:52
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以前也有醫生建議癌症和艾滋病人攝入橄欖油增加熱量的。
-貪農大狼-
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11/14/2017 postreply
16:41:26
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中鏈脂肪酸能轉化為酮體,不依賴胰島素進入細胞提供能量; 但是飽和脂肪酸會升高膽固醇。 橄欖油主要是不飽和脂肪酸, 所以受追捧。
-貪農大狼-
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11/14/2017 postreply
16:25:54
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脂肪類在體內有多種用途,服椰子油是為改變能量供應方式,很快就被用掉了。沒事吃那麽多不飽和幹嘛。
-fuz-
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11/14/2017 postreply
16:40:30
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椰子油含有豐富的甘油三酯,對原本就有高甘油三酯的人會有不良影響嗎?
-tryyyyyy-
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11/15/2017 postreply
06:12:17