天然感冒藥、安眠藥、抗癌藥……菜場就能買到!

大家都知道平時要多吃新鮮的蔬菜水果,但是蔬菜水果到底有什麽用呢?俗話說,“是藥三分毒”。一旦生病,吃藥總會對身體產生一些負麵作用。其實有些食物本身就是一種天然有機良方,比藥物還管用。

下麵就向大家介紹一下

那些天然的食療食材

天然安眠"":香蕉

香蕉實際上就是包著果皮的"安眠藥",除了能平穩血清素和褪黑素外,它還含有鎂離子,而鎂離子能夠使肌肉放鬆,起到安眠的作用。

另外,香蕉能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質的含量,能幫助多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒,保持快樂的心情。

天然補腎"":山藥

山藥的保健功效是很多藥材都沒法代替的,向來有"白人參"之稱,具有補肺、健脾作用,能益腎填精。中醫把山藥稱為上品之藥。

山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。山藥性平,味甘,最佳吃法:蒸著吃,營養損失最小,還可以做湯喝或者炒菜。

天然感冒"":檸檬

檸檬中富含豐富的維他命C,用新鮮檸檬切薄片,再放些鹽,衝入熱開水泡來喝,中醫師表示,這樣的熱鹹檸檬茶是天然感冒藥。

天然消炎"":蜂蜜

1940年代中期,抗生素與蜂蜜同時用於治療感染。美國科學家證實,天然的蜂蜜具有很多可以攻擊病菌的特性,從而使病菌很難形成抵抗性。

實驗證實,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑製作用。

天然胃"":卷心菜

高麗菜富含膳食纖維,又稱“廚房的天然胃藥”。

由於高麗菜含有保護胃腸黏膜的物質,搭配食用,不易引起胃部的不適,一般蔬菜中比較缺乏的蛋白質、脂肪和糖類,高麗菜都不缺,對於胃潰瘍和十二指腸潰瘍,可以有效的預防改善。

天然止痛"":生薑

生活中,很多人深受慢性疼痛的折磨。專家表示,生薑就是一種"天然止痛藥",具有鎮痛功效,且不會帶來任何副作用。

生薑能阻止疼痛訊息傳到中樞神經係統,減少疼痛感,還可輔助治療風濕和關節炎,每天四分之一茶匙就可緩解肌肉疼痛,生薑吃法多樣,可入菜也可泡茶。

天然降壓"藥":芹菜

芹菜,又叫香芹、蒲芹等。除香口好食之外,還有降壓的藥用功效。從芹菜子中分離出一種堿性成分,有鎮靜作用;取生芹菜去根,用冷開水洗淨,絞汁,加入等量蜂蜜或糖漿。

日服3次,每次40毫升,對治療高血壓降低膽固醇療效頗佳;對原發性,妊娠性及更年期高血壓均有效。

天然降脂"":山楂

山楂是很好的降血脂食品,可以入菜,可以生吃,也可以做成山楂幹泡水喝。山楂裏麵含有三萜類和黃酮類成分,能降低血清膽固醇,山楂的維生素C,具有減肥降脂的作用。

所以山楂是高脂血症患者食用的佳品。對抑製血清膽固醇和甘油三酯增高都有好的效果。

天然驅寒"藥":肉桂

肉桂在熱帶及亞熱帶地區廣為栽培,補元陽,暖脾胃,除積冷,通血脈。對平素畏寒怕冷,四肢手腳發涼、胃寒冷痛,痛經閉經的人來說是很好的食材。

但是肉柱為辛熱藥,本草有小毒之記載,用量不宜過大。

天然清熱"藥":草莓

草莓營養豐富,果肉中糖、蛋白質、維生素C的含量比蘋果、葡萄高710倍。維生素C除了可以預防壞血病外,對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病,都有積極的預防作用。

吃之前要用鹽水浸泡5~10分鍾,最後再用涼開水浸泡1~2分鍾。

天然重金屬解毒"藥"火龍果

火龍果集於水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。

白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。

天然抗癌"":大蒜

大蒜中的鍺和硒等元素可抑製腫瘤細胞和癌細胞的生長,實驗發現,癌症發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。

美國國家癌症組織認為,全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的就是大蒜。

天然染發劑:黑豆

黑豆的烏發養發功效在很多古代典籍中都有記載,如《本草綱目拾遺》指出,吃黑豆“能益精補髓,壯力潤肌,發白後黑,久則轉老為少,終其身無病。”

黑豆中含有豐富的維生素E、花青素、異黃酮等成分。其中豐富的維生素B群及維生素E,皆為養顏美容所需。

天然美白"":白蘿卜

古語說“冬吃蘿卜夏吃薑”,中醫認為白蘿卜可“利五髒、令人白淨肌肉”。

白蘿卜之所以具有這種功能,是由於其含有豐富的維生素C,能抑製黑色素合成,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。

天然助消化:菠蘿

菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。這種酶在胃中可分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,使消化不良的病人恢複正常消化機能。

尤其是過食肉類及油膩食物之後,吃些菠蘿更為適宜,可以預防脂肪沉積。

是不是瞬間長知識啦?沒想到蔬菜水果還有這麽多功效!雖然水果蔬菜隻以保健作用為主,但長期堅持食用,一定會對身體好處多多!




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