牛人。 -欲千北- ♂ 記得曾有一個網友在和渡邊爭論有關酒的問題時說,

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別忘了你是在和一個工科博導教授講話,渡邊隻是發了一下怒,並沒有多說什麽。。。換作我大概不會有這樣的修養,哈哈哈哈哈哈

所有跟帖: 

教練,一個憋了很久的問題,此壇你最有資格解答。 -欲千北- 給 欲千北 發送悄悄話 欲千北 的博客首頁 (218 bytes) () 11/13/2017 postreply 07:17:37

謝謝。“ 我家以前吃羊肉很多年,比一般漢族人吃的肯定多,沒有感覺過什麽大熱 “ 至少說明對某些人而言,隻要常吃, -欲千北- 給 欲千北 發送悄悄話 欲千北 的博客首頁 (449 bytes) () 11/13/2017 postreply 09:21:17

不同的羊,“熱性”有可能不同? 綿羊似乎沒有普通goat熱。 -Gbdjw- 給 Gbdjw 發送悄悄話 (196 bytes) () 11/13/2017 postreply 12:31:47

不知你練的是什麽功夫? -欲千北- 給 欲千北 發送悄悄話 欲千北 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2017 postreply 09:42:45

好的,多謝。我很好奇。 -欲千北- 給 欲千北 發送悄悄話 欲千北 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2017 postreply 09:48:31

試著回答千北兄的問題,我個人的體會是 -coach1960- 給 coach1960 發送悄悄話 coach1960 的博客首頁 (796 bytes) () 11/13/2017 postreply 09:53:18

謝謝。 -欲千北- 給 欲千北 發送悄悄話 欲千北 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2017 postreply 10:00:17

你說的這個高脂肪與“熱性”蠻有意思。前不久我看了一個北極生活的記錄片係列,裏麵有許多Inuit人的飲食片段, -虎嗅薔薇- 給 虎嗅薔薇 發送悄悄話 (267 bytes) () 11/13/2017 postreply 10:59:41

是的,早期北極探險隊的幹糧多半是蒸熟的肥肉(脂肪)條,他們一天耗能1萬多大卡 -coach1960- 給 coach1960 發送悄悄話 coach1960 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2017 postreply 11:35:59

我說的是產熱。脂肪酸在棕色脂肪細胞的線粒體裏代謝沒有生成ATP而是用來發熱,算是一種浪費型的代謝,但是產熱禦寒 -虎嗅薔薇- 給 虎嗅薔薇 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/13/2017 postreply 12:29:50

中醫我不懂。這兩年看健壇,一個體會是中醫用的所有詞匯不能按一般的字眼來理解 -虎嗅薔薇- 給 虎嗅薔薇 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/13/2017 postreply 12:35:48

對,中醫的熱是指代謝速率加快,體表血流循環加快。不是單純產熱,當然二者相關。 -欲千北- 給 欲千北 發送悄悄話 欲千北 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2017 postreply 13:30:20

那些協助登山的夏爾巴人,喝酥油茶,也是一樣的道理 -虎嗅薔薇- 給 虎嗅薔薇 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/13/2017 postreply 11:06:51

“烤”的話,油脂被烤出來了,相對吃進人體的就比較少? 烹調方法的不同,攝入油脂量不同? -Gbdjw- 給 Gbdjw 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/13/2017 postreply 11:36:01

會有些不同,但沒有本質的不同:)) -coach1960- 給 coach1960 發送悄悄話 coach1960 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2017 postreply 11:41:49

你家先煮一下的目的不就是去掉一點油脂嗎? 不是很“烤”同曲異工嗎? -Gbdjw- 給 Gbdjw 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/13/2017 postreply 11:59:27

是的:)) -coach1960- 給 coach1960 發送悄悄話 coach1960 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2017 postreply 12:03:56

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