可否考慮切完絲，用清水浸泡？這樣澱粉多少會溶出一些。

來源: 五小湖 於 2017-11-03 17:21:55 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 炒酸辣土豆絲之前都用水浸泡的，剔除一些澱粉口感也比較脆 -夏陽- ♀ 給 夏陽 發送悄悄話 夏陽 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2017 postreply 19:05:38

請您先登陸，再發跟帖！

發現Adblock插件

如要繼續瀏覽
請支持本站 請務必在本站關閉/移除任何Adblock

關閉Adblock後 請點擊

請參考如何關閉Adblock/Adblock plus

安裝Adblock plus用戶請點擊瀏覽器圖標
選擇“Disable on www.wenxuecity.com”

安裝Adblock用戶請點擊圖標
選擇“don't run on pages on this domain”