吃鹽的中庸之道

根據《柳葉刀》的一個十萬人的調查研究，每天吃四克鹽患心腦血管病的風險最小，超過6克或少於3克風險會明顯增加。

當然，一般人，特別是中國北方人喜歡吃鹹的，每天吃鹽可能超過10克，是主要的問題。

但是走極端不吃鹽也是很危險的。

所有跟帖： 

• 是的。我以前就是吃鹽很少，現在增加量 -longnv- ♀ (0 bytes) () 10/29/2017 postreply 06:27:59

• 東北人和寧波人比誰鹽吃的更多？順道問一下寧波人因吃鹽多的疾病或亞健康狀況真的比其他地區多嗎？ -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 10/29/2017 postreply 06:37:02

• 漫漫冬季，寸草不長，不吃鹹菜咋活。幾十個冬天沒有在東北過了，那邊應該也現代化生活了吧 -fuz- ♂ (0 bytes) () 10/29/2017 postreply 07:40:19

• 對的，紅棗很甜，他們天天吃，而且北方人大塊頭，多吃也正常 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 10/29/2017 postreply 08:41:49

• 到處都是蔬菜大棚，冬天和夏天差不多，啥菜都有，好多家庭不積酸菜、不淹鹹菜了。 -liaozhong- ♀ (0 bytes) () 10/29/2017 postreply 11:41:22

• 走極端不吃鹽根本做不到。很多食物天然含鹽，不知不覺中就吃鹽了。 -TBz- ♂ (256 bytes) () 10/29/2017 postreply 09:38:16

• 看不到原文，隻看到一個summary -dudaan- ♂ (682 bytes) () 10/29/2017 postreply 12:14:23