我個人體會周福滿飲食是低脂飲食,主要特點是以富含維生素,纖維,抗氧化物和其它植物成分的食物為主,不吃精製碳水化合物,

盡量少的脂肪和動物食物。這種飲食糖釋放得較慢,但還是提供葡萄糖為能源。生酮飲食必須減少碳水化合物而代之以脂肪,這樣體內糖不足而不得不燃燒脂肪,產生酮體作為能源補充。這樣雖然吃的脂肪高,但體內的脂肪也會減少。酮體也可作為大腦的能量來源。兩種飲食都避免血糖的飆升,但生酮飲食效果更佳。而周福滿飲食提供較豐富的植物營養成分,也許對腸道健康和防癌更有價值。生酮飲食在糾正糖代謝失常方麵更有獨到之處。兩者都可以使人健康,根據自身情況選擇飲食是明智的做法。

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