牛奶蛋白質含量比羊奶高，營養值高。但是牛奶的脂肪分子量比羊奶脂肪分子量大，不容易消化。所以小兒不容易消化牛奶，而容易消化羊奶。

來源: 禦用文人於 2017-01-27 23:49:07 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (251 bytes)

回答: 昨天和一個美國教授聊天談到牛奶由 dudaan 於 2017-01-27 12:32:55

五歲以下的小孩比較容易消化羊奶，比較難消化牛奶，所以小兒適合吃羊奶。而成年人能夠消化牛奶，而且因為牛奶的蛋白質含量高，所以成年人從牛奶中獲利高。這不是什麽秘密。

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