對啦，就是在西班牙吃的。那豬全放養？

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• 白天象放羊那樣放在外麵橡樹林裏到處跑，晚上回家圈起來。做Serrano火腿的是白豬。 -虎嗅薔薇- ♀ (0 bytes) () 01/09/2017 postreply 06:29:01

• Iberico黑豬是野豬boar的後代。做Serrano火腿的白豬是家畜pig，不那麽金貴，價格便宜多了。 -虎嗅薔薇- ♀ (0 bytes) () 01/09/2017 postreply 15:13:04