不懂!你的意思是在腸道裏形成的草酸鈣不會被吸收,在鍋裏形成的草酸鈣就是一種鹽,人體能吸收。對嗎?
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一些綠色蔬菜(如菠菜)草酸高,消化吸收後體內的草酸經腎髒排出,草酸與鈣形成結晶有助於結石的生長。
-吃與活-
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12/19/2016 postreply
08:31:42