槐花做煎餅，是用玫瑰花做煎餅嗎？我家野玫瑰正在開，能摘花做餅嗎？

所有跟帖： 

• 今天終於買到莧菜苗了（有圖），留一顆開花結子，明年就大規模種了。 -lawattaction- ♀ (87 bytes) () 06/14/2016 postreply 15:00:39

• 香味濃嗎？濃的話做玫瑰醬太好吃了。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 06/14/2016 postreply 15:05:34

• 香味一般，怎麽做玫瑰醬？另外，這片西洋蔥花，怎麽吃？（有圖，請欣賞） -lawattaction- ♀ (164 bytes) () 06/14/2016 postreply 15:33:00

• 花瓣放多量糖搗碎，加少量白酒，煮開了放瓶裏蓋緊，存冰箱醃製2星期以上。 -viewfinder- ♀ (53 bytes) () 06/14/2016 postreply 15:52:20

• 看來挺簡單，隻是要買白酒。我的蔥花主要是觀賞的，如果知道怎麽吃它，就會更有動力。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/14/2016 postreply 16:06:35

• 買一小瓶伏特加就行。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 06/14/2016 postreply 16:50:33

• 謝謝！我要嚐試一次。除了野玫瑰，我的大花園裏還有day lily ,據說也能吃，今年也要吃一次 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/14/2016 postreply 17:10:21

• 那就是黃花菜呀！不過吃新鮮的要小心中毒 -Diana-Sun- ♀ (0 bytes) () 06/14/2016 postreply 17:13:50

• 謝提醒！我以為直接炒瘦肉就行了。怎麽做不會中毒？ -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/15/2016 postreply 08:24:36

• 曬幹的沒問題。新鮮的好像要久煮，降解裏麵的秋水仙素 -Diana-Sun- ♀ (0 bytes) () 06/15/2016 postreply 09:55:38

• 從這點來講，像蕨菜，必須水煮10 鍾後才能吃，否則有毒。不洗直接曬，吃時再洗？謝謝！ -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/15/2016 postreply 16:19:05

• 不用洗，直接曬幹。吃的時候要泡開才能做菜，等於洗了 -Diana-Sun- ♀ (0 bytes) () 06/15/2016 postreply 19:54:28