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香味一般,怎麽做玫瑰醬?另外,這片西洋蔥花,怎麽吃?(有圖,請欣賞)
所有跟帖:
• 花瓣放多量糖搗碎,加少量白酒,煮開了放瓶裏蓋緊,存冰箱醃製2星期以上。 -viewfinder- ♀ (53 bytes) () 06/14/2016 postreply 15:52:20
• 看來挺簡單,隻是要買白酒。我的蔥花主要是觀賞的,如果知道怎麽吃它,就會更有動力。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/14/2016 postreply 16:06:35
• 買一小瓶伏特加就行。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 06/14/2016 postreply 16:50:33
• 謝謝!我要嚐試一次。除了野玫瑰,我的大花園裏還有day lily ,據說也能吃,今年也要吃一次 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/14/2016 postreply 17:10:21
• 那就是黃花菜呀!不過吃新鮮的要小心中毒 -Diana-Sun- ♀ (0 bytes) () 06/14/2016 postreply 17:13:50
• 謝提醒!我以為直接炒瘦肉就行了。怎麽做不會中毒? -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/15/2016 postreply 08:24:36
• 曬幹的沒問題。新鮮的好像要久煮,降解裏麵的秋水仙素 -Diana-Sun- ♀ (0 bytes) () 06/15/2016 postreply 09:55:38
• 從這點來講,像蕨菜,必須水煮10 鍾後才能吃,否則有毒。不洗直接曬,吃時再洗?謝謝! -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/15/2016 postreply 16:19:05
• 不用洗,直接曬幹。吃的時候要泡開才能做菜,等於洗了 -Diana-Sun- ♀ (0 bytes) () 06/15/2016 postreply 19:54:28