中國人用油指南,我原創的。

來源: 大江川 2015-11-09 14:56:59 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (442 bytes)

1,動物油,5畜馬牛羊豬雞,首選豬油,次選牛油。

2,植物油,5穀稻麥稷黍豆,首選豆油,次選其它植物油。

3,所有動植物油,盡量選用少上化肥農藥,少添加人工化學物質及藥物,盡量自然傳統原始種,力避人工轉基因種。

其它,皆屬不得已,無法操控,聽天由命。

如此而已。

所有跟帖: 

不同意2 -coolcell- 給 coolcell 發送悄悄話 coolcell 的博客首頁 (1161 bytes) () 11/09/2015 postreply 15:08:15

無效的討論,請遵3.。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 15:15:59

3根本不在我的視線範圍內,連看都不想看 -coolcell- 給 coolcell 發送悄悄話 coolcell 的博客首頁 (613 bytes) () 11/09/2015 postreply 15:20:49

細心尋找,使勁地找,還是可以找到的。中國之大,我就不信找不到人能吃的東東,哈哈。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 15:24:00

家裏還備有一些其他冷軋植物油,那就太貴了,買了隻能難得吃一點,就不作為日常用油來消費羅列出來了 -coolcell- 給 coolcell 發送悄悄話 coolcell 的博客首頁 (65 bytes) () 11/09/2015 postreply 15:34:04

我準備跟C妹借1點,等我自製冷軋好豆油再返還之,哈哈。支持所論。應戰自然,順應自然,愛護自然,3者共重,就是愛人類自己。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 18:45:06

花生油的花生質量有沒有考慮的? -甜酒甜- 給 甜酒甜 發送悄悄話 甜酒甜 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 16:16:49

請參照1與,2.。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 16:42:02

大豆油的大豆質量如何有沒有考慮過?你的問題質疑原料質量,任何一種油都有這個問題。 -coolcell- 給 coolcell 發送悄悄話 coolcell 的博客首頁 (545 bytes) () 11/09/2015 postreply 18:27:10

好像沒見有豆油賣。 -lucky_rain- 給 lucky_rain 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 17:35:18

是少見,美國還是可以買到。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 17:37:37

那些不注明原料的最大多數油,什麽精製油啊色拉油啊調和油等等,都是以大豆油和菜籽油為之體,精煉油就是靠它兩 -coolcell- 給 coolcell 發送悄悄話 coolcell 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 18:35:39

如果隻是反自然添加密集的人工化合物,還算慢殺人,更邪惡的是將此類油脂的劣等部氫化變成反式脂肪,殺人更烈。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 18:41:39

煮次鹹水鴨可以撇出一小碗混雜著蔥薑椒鹽香味的鴨油炒青菜煎麵包蔥油餅不是一般的香啊 -xianrenzhang.- 給 xianrenzhang. 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 18:48:06

我個人的習慣,最喜愛綿羊尾巴裏麵的油:1鮮,2香,3足夠膻。哈哈,清燉羅卜塊撒上香菜末,趁熱撇上飄浮的羊脂球喝湯。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 18:55:12

知青回家過年那陣子,家裏隻要玉米油,不要豆油呢。每次總要背個十五斤的油桶外加一個五斤的蜂蜜桶,才夠鄰裏分一分滴。那時上海灘 -吃素的狼_- 給 吃素的狼_ 發送悄悄話 (74 bytes) () 11/09/2015 postreply 20:13:14

玉米油營養成份比豆油簡單,因此,玉米不能做豆腐,大豆可以做豆腐。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2015 postreply 20:26:03

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