我家目前用油:
1. 豬油,德國超市買的,一塊250克,連1歐都不到,我都傻眼了,怎麽這麽便宜啊。這算中國人的傳統用油。
2. clarified butter, 比豬油貴點,但也很便宜,好象500克也就幾塊錢吧,不會超過5歐。這算德國人的傳統用油。
3. 冷軋花生油,這個貴了,我買的還是有機的。
4. 冷軋芝麻油,比花生油便宜一點,但也不便宜,也是有機的。
以上排名不分先後,具體用途根據具體炒菜的味道搭配。
我家目前用油:
1. 豬油,德國超市買的,一塊250克,連1歐都不到,我都傻眼了,怎麽這麽便宜啊。這算中國人的傳統用油。
2. clarified butter, 比豬油貴點,但也很便宜,好象500克也就幾塊錢吧,不會超過5歐。這算德國人的傳統用油。
3. 冷軋花生油,這個貴了,我買的還是有機的。
4. 冷軋芝麻油,比花生油便宜一點,但也不便宜,也是有機的。
以上排名不分先後,具體用途根據具體炒菜的味道搭配。
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細心尋找,使勁地找,還是可以找到的。中國之大,我就不信找不到人能吃的東東,哈哈。
-大江川-
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11/09/2015 postreply
15:24:00
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家裏還備有一些其他冷軋植物油,那就太貴了,買了隻能難得吃一點,就不作為日常用油來消費羅列出來了
-coolcell-
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11/09/2015 postreply
15:34:04
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我準備跟C妹借1點,等我自製冷軋好豆油再返還之,哈哈。支持所論。應戰自然,順應自然,愛護自然,3者共重,就是愛人類自己。
-大江川-
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11/09/2015 postreply
18:45:06