關鍵詞是血栓素!
所有跟帖:
• 我比較關心豬油加熱的時候會不會產生同樣的有害物質 -lightofflower- ♀ (0 bytes) () 10/24/2015 postreply 18:17:52
• 按照他的研究,隻有多不飽和脂肪酸會產生這種特殊的有害物質。其他油類過熱有害物質不同。 -dudaan- ♂ (50 bytes) () 10/24/2015 postreply 18:29:43
• 如果這個研究是對的,意義重大 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 10/24/2015 postreply 18:34:34
• Thanks -lightofflower- ♀ (0 bytes) () 10/24/2015 postreply 19:04:41