關於南瓜的降血糖能力，各位有沒有證據？

親耳聽到一個中國病人家屬和一位老美醫務人員說起怎樣幫家人控製糖尿病，說到吃南瓜，老美說沒聽說南瓜降血糖，南瓜說含碳水化合物的，要限量

各位怎樣認為？

如果南瓜降血糖，究竟怎樣吃才能降？

所有跟帖： 

• 本人理解：美國南瓜含碳水化合物低一些，相比之下升糖效果不高而已，並非可降血糖 -吃與活- ♂ (0 bytes) () 10/18/2015 postreply 07:05:22

• 矯正一下：有動物實驗表明長期添加南瓜糊能改善老鼠葡萄糖耐受實驗的結果。提示南瓜中的某些成分可能增加胰島素敏感性 -吃與活- ♂ (237 bytes) () 10/18/2015 postreply 08:22:53

• 南瓜有歧義，以前有人討論過，好像是某特殊品種 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 10/18/2015 postreply 07:09:55

• 有理論，有實際，講得好。那些好吃的瓜, 如Butternut squash，一般而言是含糖(單寡糖+澱粉）多的，單位重量含有的能 -吃與活- ♂ (149 bytes) () 10/18/2015 postreply 08:42:47

• 我沒說Butternut squash的好話啊：）本人的格言是“凡是好吃的都不要多吃” -吃與活- ♂ (163 bytes) () 10/18/2015 postreply 08:55:25

• 51， 還可以 （與烤土豆片差不多：）），隻是別多吃 -吃與活- ♂ (3606 bytes) () 10/18/2015 postreply 09:19:54

• 隻知道南瓜子降糖，不知道南瓜降糖 -coolcell- ♀ (0 bytes) () 10/18/2015 postreply 08:40:02

• 苦瓜是降糖的。南瓜沒聽說。 -sunlake- ♂ (0 bytes) () 10/18/2015 postreply 09:11:22

• 常有人提起這個問題。回：關於南瓜的降血糖能力，各位有沒有證據？ -houtou72- ♂ (2775 bytes) () 10/18/2015 postreply 11:46:06