食物裏的嘌呤含量一定，幹貨加湯嘌呤恒定，是越煮嘌呤留失進湯裏，

來源: 白兔媽 於 2015-07-05 20:20:37 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (216 bytes)
幹貨裏的就減少。痛風患者為了減少嘌呤攝入量就先把所有東西煮一下，然後扔掉湯。這樣煮得時間越長，扔掉湯後再吃嘌呤的攝入量越小。你好像搞滿擰啦：）。

所有跟帖： 

• 你說的是水焯。 嘌呤總量相同，幹貨+喝水 不等於幹貨+水燉， 起碼豆幹和豆漿是不一樣的。 -greenonion- ♀ 給 greenonion 發送悄悄話 (153 bytes) () 07/06/2015 postreply 09:19:12

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