牛奶豆漿補鈣,哪一個更好?

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有朋友說不喜歡喝牛奶，喜歡喝豆漿補鈣。這是一個誤區。這兩種食物的含鈣量完全不在一個量級！通過下表可以直觀地看到。如果真想通過吃豆製品補鈣，一定要根據自己的喜好選擇含鈣量高的豆製品，戳下圖看看哪些豆製品含鈣高。

所有跟帖： 

• 豆府幹有那麽高的鈣嗎?懷疑數據可靠性. -桃花好運- ♀ (0 bytes) () 04/22/2015 postreply 13:15:26

• 這個表是說的國內的情況。美國的一般豆奶有加進的鈣 -吃與活- ♂ (0 bytes) () 04/22/2015 postreply 15:39:03

• 很對，美國的一杯牛奶和一杯豆漿含鈣相等，都相當於日需求量的30% -dudaan- ♂ (45 bytes) () 04/22/2015 postreply 16:51:08

• 澳大利亞的研究表明：對鈣的吸收而言，其市場上的鈣強化的豆奶與牛奶基本沒什麽差別 -吃與活- ♂ (117 bytes) () 04/22/2015 postreply 17:36:41

• 誰會懷疑母乳喂養的好處呢？但這與上麵提到的研究是兩件事，回答不同的問題 -吃與活- ♂ (0 bytes) () 04/22/2015 postreply 19:00:47

• 理解力啊。人家說的是奶粉裏添加的鈣不如原裝奶的鈣好吸收；同理添加到豆奶裏的鈣，即使＂量＂足，吸收還是問題。。。。。。 -愛吃肉的胖子- ♂ (0 bytes) () 04/22/2015 postreply 19:50:33

• 我引用的那篇是對成人的研究，豆奶添加的鈣與牛奶在吸收鈣方麵沒有區別 -吃與活- ♂ (0 bytes) () 04/22/2015 postreply 20:29:39

• 即便是國內標準，為什麽豆腐幹比豆漿含鈣量高那麽多？有什麽根據？僅僅因為是濃縮嗎？ -acme- ♀ (0 bytes) () 04/22/2015 postreply 18:49:14

• 點豆腐的石膏的成分是硫酸鈣 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 04/22/2015 postreply 19:57:39

• 豆漿，豆奶裏的雌性賀爾蒙是最高的。有乳癌等家族史，醫囑不要用大豆製品，中年一上女性大豆是好選擇，男孩，男人遠離大豆製品。 -florence001- ♀ (0 bytes) () 04/22/2015 postreply 22:34:46

• 你需要學習吃與活動上一個帖子 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 04/23/2015 postreply 06:31:28

• 豆漿裏的?性荷爾蒙是植物性的，對乳癌不起作用。倒是非有機的乳品裏的動物荷爾蒙，抗生素至癌。另外牛奶所含的大分子團蛋白質在分解時需 -天然至上- ♀ (0 bytes) () 04/23/2015 postreply 09:45:56