你的文筆挺好的,層次清楚。以前一直以為白肉就是肥肉,紅肉就是瘦肉呢。事實上,白肉是不是指的雞肉,紅肉是豬肉或牛肉呀?
所有跟帖:
• 我的理解是這樣的 -惜福666- ♀ (0 bytes) () 11/13/2014 postreply 14:56:10
• 豬肉也是白肉 -labo88- ♀ (0 bytes) () 11/14/2014 postreply 15:24:18
• 豬肉應該是紅肉呀,維基百科裏有“豬肉雖在烹飪時變為白色,也是紅肉(在美國鋪天蓋地的廣告稱其為白肉,僅是一種市場推廣手法而已)。” -惜福666- ♀ (0 bytes) () 11/15/2014 postreply 07:14:00
• 雞肉隻有雞胸脯肉是白肉,魚肉也是白肉。 -ICCI13- ♀ (0 bytes) () 11/14/2014 postreply 20:16:37