豬肉也是白肉

來源: labo88 於 2014-11-14 15:24:18 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

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回答: 你的文筆挺好的，層次清楚。以前一直以為白肉就是肥肉，紅肉就是瘦肉呢。事實上，白肉是不是指的雞肉，紅肉是豬肉或牛肉呀？由紅霏於 2014-11-13 13:18:01

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所有跟帖：

• 豬肉應該是紅肉呀，維基百科裏有“豬肉雖在烹飪時變為白色，也是紅肉（在美國鋪天蓋地的廣告稱其為白肉，僅是一種市場推廣手法而已）。” -惜福666- ♀ (0 bytes) () 11/15/2014 postreply 07:14:00

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