天天午餐受刑:))

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粥也可以凍的,那個豆餅子看著真難吃。另外不懂沙拉為啥不加調料,人不吃鹽也是要出毛病的。 -Manymore- 給 Manymore 發送悄悄話 Manymore 的博客首頁 (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 13:26:34

做得不好看,因為自己磨的麵,不細。我剛吃了一個,味道還可以。蔬菜裏水果堅果裏都有鹽分,夠用,不需外加 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 13:31:29

真心的說,習慣了,真的不難吃 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 13:32:57

不吃鹽沒有問題,俺就多年不吃鹽,還不活著?食物中本身含有鈉,已夠人體所需,現在的問題是鹽常常過多,而不是太少。四川涼山彝族和太平 -荷西- 給 荷西 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 13:48:39

同意:) -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 13:49:31

洋島上一些土著居民吃鹽很少,幾乎沒有高血壓。 -荷西- 給 荷西 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 13:51:26

吃鹽多的不也都活著?現在很多人節食吃極少的鹽還是有出問題的 -Manymore- 給 Manymore 發送悄悄話 Manymore 的博客首頁 (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 13:55:21

是的,吃大魚大肉也有長壽的例子。吃得極健康的也有得病的,早亡的。都是個例,不說明問題。 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 14:02:29

我是說吃鹽多鹽少的都活著不說明問題。吃鹽多的是會得病,太少的也是有問題的 -Manymore- 給 Manymore 發送悄悄話 Manymore 的博客首頁 (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 14:04:37

是有這樣的研究結果,近幾年的。鹽的作用是“J” -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 14:10:52

“J”字形的,太高太低都不好。但對多數人來說,都是太高,而不是太低。我是主張盡量低鹽的。 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 14:13:16

本村的醫生們也對那些說低鹽增加死亡率的研究不敢冒,認為問題多多 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 14:30:30

肉裏頭有好多鹽,魚更多。吃肉吃魚多的人當然不用另外吃鹽啦。也不會想吃。海邊人做飯放鹽都少。內地人就需要呀,看湖南菜多鹹。 -退隱老妖- 給 退隱老妖 發送悄悄話 退隱老妖 的博客首頁 (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 15:19:26

如果低鹽,要注意補充碘,因為我們的碘大部分是從加碘的鹽裏來的 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 15:05:07

現在甲狀腺腺瘤的發病率有上升,與碘鹽的使用有關。有人提議沿海地區的居民或者食用海產品(魚蝦、海藻等)較多的人不要用碘鹽,以避免攝 -荷西- 給 荷西 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 15:53:43

入過多的碘 -荷西- 給 荷西 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 15:55:05

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