不吃鹽沒有問題，俺就多年不吃鹽，還不活著？食物中本身含有鈉，已夠人體所需，現在的問題是鹽常常過多，而不是太少。四川涼山彝族和太平

所有跟帖： 

• 同意：） -吃與活- ♂ (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 13:49:31

• 洋島上一些土著居民吃鹽很少，幾乎沒有高血壓。 -荷西- ♂ (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 13:51:26

• 吃鹽多的不也都活著？現在很多人節食吃極少的鹽還是有出問題的 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 13:55:21

• 是的，吃大魚大肉也有長壽的例子。吃得極健康的也有得病的，早亡的。都是個例，不說明問題。 -吃與活- ♂ (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 14:02:29

• 我是說吃鹽多鹽少的都活著不說明問題。吃鹽多的是會得病，太少的也是有問題的 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 14:04:37

• 是有這樣的研究結果，近幾年的。鹽的作用是“J” -吃與活- ♂ (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 14:10:52

• “J”字形的，太高太低都不好。但對多數人來說，都是太高，而不是太低。我是主張盡量低鹽的。 -吃與活- ♂ (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 14:13:16

• 本村的醫生們也對那些說低鹽增加死亡率的研究不敢冒，認為問題多多 -吃與活- ♂ (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 14:30:30

• 肉裏頭有好多鹽，魚更多。吃肉吃魚多的人當然不用另外吃鹽啦。也不會想吃。海邊人做飯放鹽都少。內地人就需要呀，看湖南菜多鹹。 -退隱老妖- ♀ (0 bytes) () 08/31/2014 postreply 15:19:26