常吃花生的5大驚人好處

1.控製飲食 花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。發表在《營養與代謝》期刊上的一篇文章發現，用花生當零食的人吃得更少。美國普度大學營養科 學係教授馬特斯博士說：“花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因，而是所有因素協同作用的結果。”布萊根婦女醫院營養係主任凱西·麥 克馬納斯說，如果在早餐時吃花生或花生醬，就能減少這一天的進食量。

2.有助減鹽 鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量，比同樣重量的切片麵包、冰凍華夫餅還要少。因此，鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好，還不容易導致攝入食鹽過量。

3.穩定血糖 研究發現，如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生，那麽你一天的血糖都不會過高。  

4.保持心髒健康 吃花生最多的人，患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，讓心髒更加健康。 

5.減少結腸癌風險 研究發現，每周至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%；而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。科學家分析，可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。

所有跟帖： 

• 花生有這麽好。。。是從哪裏摘抄下來的？謝謝！ -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 05/17/2014 postreply 20:39:25

• 花生沒準有些特殊的功用：我父親吃了常人沒吃過的大量的花生。 -霧裏看花123- ♂ (0 bytes) () 05/17/2014 postreply 21:02:01

• 然後呢？ -Manymore- ♀ (0 bytes) () 05/17/2014 postreply 21:28:51

• 同問：然後呢？ -欲千北- ♂ (0 bytes) () 05/17/2014 postreply 21:30:45

• 沒中毒症狀。80多歲，打麻將可連坐4個小時，不輸大多數年輕人。 -霧裏看花123- ♂ (0 bytes) () 05/17/2014 postreply 21:32:59

• 打麻將可連坐4個小時，小心以後因為這個出毛病 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 05/18/2014 postreply 11:23:33

• 他說他死得過。他小時一起玩的和後來一起工作過的，都走了。他有冠心病但不願戒煙。 -霧裏看花123- ♂ (0 bytes) () 05/18/2014 postreply 11:43:47

• 他姐姐不吃花生活到98。 -霧裏看花123- ♂ (0 bytes) () 05/18/2014 postreply 10:15:46

• 那俺們就應該按他姐姐的生活方式，堅決不吃花生。 -TBz- ♂ (29 bytes) () 05/18/2014 postreply 17:04:57

• 哈哈哈，打死也不能吃。我很饞，實在忍不住。 -欲千北- ♂ (0 bytes) () 05/19/2014 postreply 10:19:36

• 原文 -dudaan- ♂ (635 bytes) () 05/17/2014 postreply 21:11:22

• 以前天天吃花生，最愛呀！減肥哪敢吃呀，高熱量！ -悅悅秋雪- ♀ (0 bytes) () 05/17/2014 postreply 21:13:48

• 我父親也酷愛花生，快80了仍然紅光滿麵，體力很好 -liushui2007- ♀ (0 bytes) () 05/17/2014 postreply 21:38:51

• 很少吃花生而健康長壽的老人多了去了。 -TBz- ♂ (0 bytes) () 05/17/2014 postreply 22:09:27

• 那就是那幾次吃的花生在起作用了，說明長效 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 05/17/2014 postreply 22:11:33

• 長效，狠，狠有道理。 -TBz- ♂ (101 bytes) () 05/17/2014 postreply 22:38:58

• 不太喜歡花生，最討厭有時會吃到一粒發黴的 -似曾相識- ♀ (0 bytes) () 05/18/2014 postreply 04:38:50

• 花生也被稱為長生果 -Green_sky- ♂ (0 bytes) () 05/18/2014 postreply 05:19:20

• 種花生的農民有福了。 -老馬識途- ♂ (0 bytes) () 05/18/2014 postreply 08:26:42

• 難以相信花生有什麽驚人好處 -笨狼- ♂ (726 bytes) () 05/18/2014 postreply 09:46:26

• 俺個人認為，常吃核桃應該比常吃花生好。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 05/18/2014 postreply 09:58:05

• 各式小零食，都吃吃好了。 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 05/18/2014 postreply 11:25:04

• 吃花生很難排除吃到黃曲黴花生，所謂吃到一粒苦味花生其實就是黃曲黴變的花生 -禦用文人- ♀ (46 bytes) () 05/18/2014 postreply 12:15:14

• 完全同意 -笨狼- ♂ (0 bytes) () 05/18/2014 postreply 13:22:56

• 以前隻知道 -紫玉蘭紫丁香- ♀ (16 bytes) () 05/18/2014 postreply 12:52:35

• 常吃花生的人奇肥無比。乃是一醜遮百俊。花生的熱量太高，膽固醇太高，costco就有成袋N磅裝的熟花生，極便宜。樓主敢否買幾袋試試 -吃素的狼- ♀ (0 bytes) () 05/18/2014 postreply 13:14:51

• 我家就吃不少花生，家裏木有大胖子。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 05/18/2014 postreply 18:02:03

• 同意，我家LD摯愛花生，COSTCO的大袋子花生一星期就吃完了，好像也沒成大胖子，血壓血脂都照常。應該是有好處。我是吃不了那麽多 -Lilylady- ♀ (0 bytes) () 05/19/2014 postreply 11:46:11

• 俺每天吃，吃4粒，不知是太多，還是太少，還是正好。 -hellooo- ♂ (0 bytes) () 05/19/2014 postreply 19:17:58