希臘酸奶就是普通酸奶過濾掉含蛋白質低的液體部分，所以含蛋白質高。沒有本質區別

所有跟帖： 

• 是這樣呀？一般的 Yogurt 相對酸一些，是什麽原因？ -6degrees- ♂ (0 bytes) () 09/13/2025 postreply 16:10:05

• 酸味來自乳酸，跟發酵菌種和發酵過程有關，跟希臘酸奶無關 -碼農白蘭度- ♂ (0 bytes) () 09/13/2025 postreply 16:17:08

• 一般的 yogurt 不一定比 Greek yogurt 更酸？ -6degrees- ♂ (0 bytes) () 09/13/2025 postreply 16:41:21

• 對，自己在家做，可以用紗布擠，我沒幹過，懶。不過隻喜歡吃全脂的。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 12:17:17

• 是這樣的，希臘酸奶就是濃縮酸奶。 -金米- ♀ (0 bytes) () 09/14/2025 postreply 13:26:19