我現在每天早飯煮有機燕麥粥時，加入有機胡蘿卜丁、有機芹菜丁、有機雞翅、昨晚泡的有機豆類，非常好吃且健康的吃法。

高壓鍋煮10分鍾。

有機豆類前一天晚上開始泡，否則高壓鍋10分鍾煮不爛。有機豆類包括chickpeas、蓮子（這個買不到有機的）、綠豆、腰果，這些容易煮爛，black beans、kidney beans、pinto beans等的皮即使提前泡高壓鍋10分鍾也不易煮爛。

所有跟帖： 

• 有錢人， 買得起全有機食物。 -Charlotte100- ♀ (0 bytes) () 11/08/2024 postreply 16:23:04

• 吃不了多少 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 11/08/2024 postreply 18:50:26

• 就是觀念問題，把有機擺在花錢的第一位置絕對誰都吃得起，現在問題是有機的標準，好一點兒已，，再就是假有機的問題，有機中國菜 -窗外白雪- ♀ (72 bytes) () 11/08/2024 postreply 19:42:09

• 雜糧豆粥裏加入蔬菜丁是個好主意 -夏陽- ♀ (0 bytes) () 11/09/2024 postreply 06:02:00