減肥這事兒,還得聽專家的。

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國內這方麵最有名的醫生,就是協和的陳偉醫生。他推薦的幾個方案,都是適合中國人飲食習慣和中國胃的。

https://www.163.com/dy/article/FUUPBAC60545SG2D.html

 

我最近在實踐他推薦的第三個方案:限能量平衡飲食法。這是他給的三個方案中最不 sexy 的,減重效果也比較慢。但是實踐下來是最容易堅持的,對身體的衝擊小,而且營養均衡,痛苦指數極低。這個是他推薦的 1400 卡餐盤計劃。其中的油是指用來炒菜的油,不用專門去吃。如果吃不飽,就增加中飯或者晚飯的主食量或者蛋白質量,其他不變。

 

早餐 (建議9 點之前):

主食50克粗細搭配;蛋白質食物(1個雞蛋+牛奶/豆漿250毫升) ;酸奶或者脫脂奶 100克

午餐12:00:

主食50 粗細搭配;蛋白質食物100 克(瘦肉50 +1個雞蛋或豆腐100 或豆幹50 );蔬菜250 克,油10克。

加餐

水果150 克。

晚餐(建議18:30之前):

主食50 粗細搭配;瘦肉50 蔬菜250 克,油10克。

 

所有跟帖: 

主食50克,不知道是材料還是成品重量?比如說50米或米飯?米飯的話50克隻夠鋪碗底。蔬菜生的250克不少,熟的就不多啦 -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 11:09:05

所有重量都是生重。我一般蔬菜吃不了那麽多,肉類會超標。 -Shine20- 給 Shine20 發送悄悄話 Shine20 的博客首頁 (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 14:20:48

這看著是給糖尿病的食譜,因為從主食來的熱量很少(主食50克, 三餐,約300 kcal, -風嘯嘯壯士- 給 風嘯嘯壯士 發送悄悄話 (698 bytes) () 10/05/2024 postreply 12:03:01

50克是生重,50克米一般可以做出 115克左右的米飯,每份卡路裏 180。 -Shine20- 給 Shine20 發送悄悄話 Shine20 的博客首頁 (66 bytes) () 10/05/2024 postreply 14:23:38

50克是生重? 這太難操作了,米飯還好,一天做一次,分三份吃,饅頭就麻煩了,150克都沒法做饅頭。 -風嘯嘯壯士- 給 風嘯嘯壯士 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 14:56:34

用500克麵粉啊,然後均等地分10份。 -Shine20- 給 Shine20 發送悄悄話 Shine20 的博客首頁 (111 bytes) () 10/05/2024 postreply 15:10:31

我一天隻吃75g以內淨碳水(總碳水-纖維),有些嚴格的甚至控製在50g以下 -夏陽- 給 夏陽 發送悄悄話 夏陽 的博客首頁 (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 14:39:00

記得你說你有糖尿病,這個方案的碳水對你開說可能有點高。 -Shine20- 給 Shine20 發送悄悄話 Shine20 的博客首頁 (63 bytes) () 10/05/2024 postreply 15:18:27

一天75g仍然高嗎需要控製在多少克之內?曾經嚐試過50g -夏陽- 給 夏陽 發送悄悄話 夏陽 的博客首頁 (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 16:41:00

糖尿病患者需要觀測餐後血糖的變化。 -Shine20- 給 Shine20 發送悄悄話 Shine20 的博客首頁 (306 bytes) () 10/05/2024 postreply 16:59:33

還沒戴CGM下次見醫生要求開處方。我這個75g不是單指米麵(很少吃米麵) -夏陽- 給 夏陽 發送悄悄話 夏陽 的博客首頁 (312 bytes) () 10/05/2024 postreply 17:19:35

我家現在的餐盤計劃是每頓必吃主食。 -Shine20- 給 Shine20 發送悄悄話 Shine20 的博客首頁 (218 bytes) () 10/05/2024 postreply 17:28:36

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