這個鍋會沾嗎? 炒裹了澱粉的肉片,煎魚,煎雞蛋可以嗎?

有一口鑄鐵炒鍋,有點沉,很吃油,不管怎麽養,還是容易沾鍋。我現在炒裹了澱粉的肉類,不敢用這個鍋炒。 

 

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我想會粘,不是不粘鍋 -hz82000- 給 hz82000 發送悄悄話 hz82000 的博客首頁 (0 bytes) () 07/23/2024 postreply 09:46:32

頭天用完後燒幹抹油,第二天先做煎魚啥的 一般就不粘了 -oedipussy- 給 oedipussy 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/23/2024 postreply 12:13:28

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