大家對此有何高見：在不考慮價格因素時，你認為用那種植物油炒菜最有利於健康？先謝謝!

所有跟帖： 

• 我的中庸之道，各種油輪換著吃。 -6thsense- ♀ (0 bytes) () 06/28/2024 postreply 20:51:04

• +1 我就這麽做的 玉米油 菜籽油 普萄籽油都買 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 06/28/2024 postreply 22:30:07

• 同意 -sgbigsell- ♂ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 00:40:18

• 玉米油一定是萃取法生產的，菜籽油轉基因+萃取生產，對葡萄籽油不了解 -smallCrab- ♂ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 06:15:35

• 盡量，對於冷榨和轉基因。葡萄籽油有冷榨的。 -sgbigsell- ♂ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 11:04:08

• 冷榨的吧，如果能買到的話。別燒太熱 -wlili- ♀ (0 bytes) () 06/28/2024 postreply 21:04:14

• +1 -sgbigsell- ♂ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 00:39:56

• 真的avocado oil。 -pichawxc- ♂ (0 bytes) () 06/28/2024 postreply 21:37:47

• 茶油。。活血。。。明目、烏發 -種西瓜- ♂ (748 bytes) () 06/28/2024 postreply 22:29:04

• 牛油果和油是不是有同樣功效？ -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 05:58:00

• 不是。牛油果油可以炒菜，牛油果不行。如果你不炒菜，當然吃牛油果比喝牛油果油好。 -r41866- ♀ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 06:23:11

• 這個很難說是不是與茶油有同樣的效果。不過，牛油果油燃點高，最適合爆炒 -種西瓜- ♂ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 17:04:22

• 美國哪裏買茶油，英文名字？ 謝謝！ -mimi56- ♀ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 11:08:44

• camellia oil 從amazon可買到 -種西瓜- ♂ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 16:10:11

• 大家說的都同意。輪換，不用花生油，冷榨最佳，非轉基因，有機，等等。 -sgbigsell- ♂ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 00:41:54

• 為什麽不用花生油？理由是？ -FollowNature- ♂ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 02:19:00

• 高溫生產產生毒素？ -玻璃坊- ♂ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 04:34:14

• 黃曲黴素很難完全避免。所以… -sgbigsell- ♂ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 10:53:26

• 我喜歡烤菜，撒點牛油果油 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 05:55:53

• 非萃取法生產的花生油 -smallCrab- ♂ (63 bytes) () 06/29/2024 postreply 06:14:00

• 有圖嗎？我常用花生油， 標簽上寫的pressed， first class， 沒問題吧？ -Charlotte100- ♀ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 08:36:28

• 很少炒菜了 -這年頭誰怕誰- ♀ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 10:19:02

• 首先量少 -綠蔥1- ♂ (477 bytes) () 06/29/2024 postreply 14:35:48

• 橄欖油 -有事也不生非- ♀ (0 bytes) () 06/29/2024 postreply 15:28:23

• 適合冷拌，不適合炒菜，因為煙點太低，容易產生致癌物質 -r41866- ♀ (0 bytes) () 06/30/2024 postreply 05:08:38

• 沒問題的，不要爆炒。中式猛火爆炒不健康。 -sgbigsell- ♂ (0 bytes) () 06/30/2024 postreply 10:07:01

• 讀了半天。沒見一個人說一個最好的油。 -獨行仙人- ♂ (0 bytes) () 06/30/2024 postreply 13:34:27

• 就沒有哪個油通過驗證是最好的 -shiranle- ♀ (116 bytes) () 06/30/2024 postreply 15:44:38

• 我用butter，比如雞蛋和韭菜/ 茴香一起炒。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 07/01/2024 postreply 07:07:31